Author Archives: Caroline

Skogsbad i vinterskogen

Den vackra sidentickan med sin sammetslena yta. Foto: Caroline Kindblom Landtmanson, Mittlandsgården
Sidentickan hjälpte mig till ett skogsbad i vinterskogen

Sitter vid skrivbordet och går igenom bokföringen. Det är inte det roligaste jobbet och jag märker oftare och oftare att tankarna vandrar iväg till allt möjligt utom det jag ska göra. Till slut reser jag mig upp, tar på jackan och stövlarna och ger mig ut i vinterskogen.

Går längs leriga och snöblaskiga stigar en gråregnig januaridag. Kylan biter i kinderna och jag kommer på mig själv med att kura ihop kroppen. Stannar upp intill stenmuren för att andas. Drar in den kalla luften genom näsan och följer andetaget hela vägen in och hela vägen ut. Sluter ögonen och fortsätter andas. Regndroppar på näsan. Känner marken under fötterna och hur axlarna sänks.

När jag öppnar ögonen märker jag att jag står vid den vackra sidentickan. Sätter mig ner på huk och följer formerna med fingret. Trots regnet känns den sammetslena ytan på tickan tydligt. Tickan som lyser upp skogen.
Fortsätter min vandring genom skogen, nu mer uppmärksam på temperaturväxlingar, droppar mot jackans huva, mina steg längs stigen. Drar in doften från vintern… och blir plötsligt varse att min promenad blev till ett skogsbad i vinterskogen.

Visserligen skiner inte solen idag, men dagsljuset mot den bara huden i ansiktet gör ändå gott. Ett litet miniskogsbad med lite påfyllnad av vitaminer, nytt syre till hjärnan. Med rosor på kinderna är jag redo att ta tag i arbetsuppgifterna på kontoret igen.

Grå dagar som denna kan det vara svårt att ta sig över tröskeln att komma ut i naturen en liten stund. För många kan det vara lättare att fokusera på sinnesintrycken under en skogsvandring med hjälp av en skogsbadsguide. I höstas gick jag en utbildning till certifierad skogsbadsguide och nu erbjuder jag skogsbad den tredje lördagen varje månad under vårvintern 2021. Vill du följa med mig på ett avslappnande och uppiggande skogsbad så är första tillfället den 16 januari. Här finns mer information om tider och hur du anmäler dig.

Väl mött i vinterskogen!
Caroline

Nytt år – Nya tider i butiken

Ett tunnt snötäcke ligger över Öland när vi vaknar denna morgon Nu har vi uppdaterat tiderna i gårdsbutiken. Som vanligt öppnar vi upp andra tider också efter överenskommelse. Webb-butiken är så klart öppen dygnet runt och nytt är att det går att beställa varor för avhämtning här hos oss efter överenskommelse.

Saknar du något i webb-butiken – hör av dig. Vi har inte hunnit lägga upp alla produkter ännu.

Vi ser fram emot nya äventyr 2021 och välkomnar er på ett ansvarsfullt sätt!

Magnus och Caroline

Gårdsbutiken är öppen

Nu när Corona ökar igen på många ställen är det bra att undvika trängsel och folksamlingar. Alla årets julmarknader är inställda sedan länge. Vi på Mittlandsgården har också valt att inte heller vara på reko-utlämning. Men det går ändå bra att beställa varor av oss för avhämtning när det passar dig. Du kan välja mellan att komma till vår butik och välja själv eller beställa för leverans hem till dig. Du behöver inte komma in i själva butiken om du inte vill. Vi visar gärna upp varorna utomhus.  Vi har inte lagt upp allt i webb-butiken ännu så ett tredje alternativ är att kontakta oss direkt via mail eller Facebook.

Söker du julklappar är du välkommen till den fysiska gårdsbutiken. Där har vi egentillverkat hantverk gjort av skinn och ull från gårdens djur. Bland annat hittar du handsydda pälskuddar med eller utan tryck, fyllda av ull; värmande handvirkade sjalar; gosiga filtade bebistofflor; öronmuffar i päls och cykelsadelskydd. Du kan också ge bort presentkort på naturupplevelser som fårsafari, salamanderspaning eller skogsbad.

Skördetid på Mittlandsgården 23-27 september

Så här i slutet på september är det ofta strålande höstdagar här på Öland. Just nu skördar vi sommarens projekt och förbereder oss för den kommande vintern. Vi bjuder in dig till att besöka oss på Mittlandsgården. Här får du träffa några av våra tackor och se när de blir klippta av fåraherden själv. Du kan också följa med Caroline på ”bönemöte” i odlingarna och höra vad grönsakerna har för berättelser. Eller kanske vill du bara hänga en stund hos oss och hunden Nelson.

I vårt fårstall dukar vi upp våra egna produkter som mjuka lamm- och fårskinn, vår unika honung, hantverk och överskott av våra grönsaker. Vi arbetar för att det ska bli så Coronasäkert som möjligt. Stallet är stort och luftigt med skild in- respektive utgång och möjlighet att tvätta händerna. Det finns gott om parkeringsplatser och utrymme.

Vi har öppet onsdag – lördag 10.00-18.00 och söndag 10.00 – 14.00.

* 12.00 – 12.45 (varje dag) ”Bönemöte” – guidad visning av våra odlingar och kulturarvsväxternas berättelser. Caroline guidar.
* 14.00 (torsdag – lördag) Fåren klipps av fåraherden Magnus.

Adressen är nära Törnbottenvägen 68 (följ skyltarna) strax utanför Algutsrum.

Välkomna önskar Magnus, Caroline och Nelson

fårlippning på Mittlandsgården

Slutet på fåråret

Hösten och slutet på fåråret närmar sig med stormsteg. Lammen är avvanda sedan. Tackorna har fått tillfälle att ta igen sig efter digivningstiden. Inom kort får de träffa frisören (Magnus) för att göra sig fina inför att de ska få träffa baggen. Förra helgen kom vår nya avelsbagge till gården och just nu är han i karantän så vi säkert vet att han inte råkar ha någon smitta med sig till våra djur. Under helgen V39 finns möjlighet att se hur fårklippning går till på vår gård. Då har vi öppen gård. Håll utkik på Facebook och Instagram för mer information om tider.

Lammen är delade i två grupper, bagglamm för sig och tacklamm för sig. Vi har valt ut de tacklamm som ska bli avelsdjur och vara kvar i besättningen. Övriga slaktas vartefter de blir färdiga och du har nu möjlighet att förboka en lammlåda. Vi kör själva lammen till slakteriet som ligger 17 minuter från gården. Det lilla slakteriet vi anlitar har duktiga medarbetare för god hantering hela vägen är viktigt för att slutprodukten ska bli bra. Alltså uppfödning, transport, mottagande och hantering av djur, själva slakten, nedkylning och hängning samt styckning och paketering för hur kvalitén på köttet blir.

Vill du veta mer om hur fåren på vår gård har det och följa ett fårår kan du teckna dig för att bli fodervärd för en av våra tackor. Mer om det kan du läsa i fliken Vår gård/fårgård.