Tag Archives: Gårdsbutik

Vårvintersysslor på Mittlandsgården

För ovanlighets skull har vi haft en lång period med både kyla och snö här hos oss på Öland. Oftast har vintern bara varit några dagar/någon vecka. Men det är bra för naturen, både växter och insekter, med sammanhängande kyla. Och bra med snö för vatten i dammar och marken. Nu så här i februari märks att dagarna blir längre. Fåglarna har börjat sjunga som en föraning om den vår som snart kommer.

Här på Mittlandsgården jobbar vi på med förberedelser inför vår och sommar. Fåraherden jobbar i skogen. Medan Karin och jag sår de första fröerna, syr i skinn och tovar i ull. Så här under senvinter, tidig vår finns även tid att designa nya produkter. Vi lägger upp dem i webbshopen vartefter så håll utkik.

Vi går i väntans tider fast i fårstallet råder ännu lugn. Tackorna blir tjockare och tjockare och snart springer små svarta ulltussar runt. Vårens mest spännande händelse för oss är nog ändå att tre av våra belted galloway ska kalva snart. Hur gulliga kommer de inte vara när deras mammor är så fina!

Nu drar guidesäsongen igång

Årets guideprogram är klart sedan en tid tillbaka och de första upplevelserna är nu på sportlovet. En av våra populära upplevelser är den på kvällen som avslutas med nygräddade våfflor över öppen eld. Har du inte möjlighet nu på sporlovet kan du följa med oss på salamanderspaning i mörkret under påsklovet. På vår bokningssida hittar du alla årets upplevelser.

Planerar du ett födelsedagskalas, släktträff, möhippa eller kanske en upplevelse tillsammans med arbetskamraterna? Du vet väl att vi har många unika upplevelser som skräddarsys för just din grupp. Det kan vara en naturguidning med eller utan mat eller en aktivitet där deltagarna själva får skapa. Kontakta Caroline per mail caroline@mittlandsgarden.se så kan vi tillsammans ta fram en minnesvärd upplevelse.

Du är varmt välkommen till vår mysiga gårdsbutik med personlig service. Här kan du handla våra mjuka fårskinn, skinnhantverk, unkika honung och lammkött. Du hittar också Mittlandets delikatesser som är samarbeten med öländska producenter som glutenfritt bröd, torkad svamp, örtoljor och knäckisar. Gårdsbutiken är öppen måndag-fredag kl 10-17 och lördag 10-14 året runt.

Mittlandsgården på julmarknad

November är ljusens tid. Det är dags att leta upp adventsljustakarna. Kanske behöver de piffas upp? Vi har ljusmanschetter till 7-armade elljusstakar. I stället för fönsterlav kan du köpa färgad ull.

November är också julmarknadernas tid här på Öland. 2025 är vi med på följande julmarknader:
Kastlösa Julmarknad 15-16 november kl 11-16 båda dagarna
Himmelsberga Julmarknad 22-23 november kl 11-16 båda dagarna
Algutsrums Julmarknad 1:a advent 30 november kl 11-16

Gårdsbutiken är öppen som vanligt måndag-fredag 10-17, lördag 10-14. Här kan du köpa våra mjuka fårskinn, vår unika mångfaldshonung, egenodlad vitlök, skinnhantverk, ullgarn och presenter och keramik. I frysen styckdetaljer av lamm och ungtacka, lammisterband och fårgrillare. Dessutom samarbeten med öländska mathantverkare som örtoljor, torkad svamp, granola på kulturspannmål, glutenfritt bröd.

Välkommen till vår lilla gårdsbutik med personlig service! Eller titta in i vår webb-butik

September är Skördetid på Öland

Sensommar på Öland. Det är nu det händer, det är nu grönsakerna mognar, säden tröskas och landskapet är så där vackert som bara det öländska landskapet kan vara! Dagens höjdpunkt är att plocka tomater som sprakar i färg, form och smak. Eller gå längs bäddarna i grönsaksodlingen och plocka solmogna bönor och zucchini.

Matvandring i Mittlandet 7 september. Vi startar årets skördefester med en matvandring i samarbete med VisitKalmarÖland. En kulinarisk upplevelse i ett uråldrigt grönt landskap. Mer information hittar du i länken.

Under Matrunda Kalmar Län 13-14 september har vi extraöppet. Lördag och söndag kl 10-16 båda dagarna. Då är du välkommen hit på provsmakning av honung, vitlök och örtoljor. Vi har öppen gård då du kan träffa oss, vandra runt i odlingarna, köpa kokkaffe över öppen eld och så klart handla i gårdsbutiken. På lördagen blir det live-musik med Ölandspelarna. På söndagen kommer Grainheavens hantverksbageri hit med sitt goda bröd. På söndagen blir det också fårklippning.

September avslutas med Ölands Skördefest 24-28 september. Då öppnar vi upp gården och du kan träffa både oss och inbjudna företag med Mat, Musik och hantverk/konst. På lördagen blir det hunduppvisning med bland annat specialsök. Programmet för Skördefest på Mittlandsgården hittar du här.

Välkommen till Mittlandsgården och Ölands alla septemberfestligheter!

Glad påsk

Nu är det dags för den stora vårfesten i salamanderdammen. Följ med på en spännande upplevelse i mörkret. Lär dig mer om den fascinerande vattensalamandern och livet i dammen. Vi bjuder på nygräddade våfflor över öppen eld. Här finns mer information om upplevelsen och bokning.

Vi välkomnar också våra nya medarbetare – fem belted galloway som ska hjälpa fåren att beta i skogen. Rasen härstammar från en koras som vikingarna tog med till Skottland. På 1700-talet korsade skottarna in en ras från Holland.

Inom några dagar har årets sista lamm fötts och vi påbörjar fördberedelserna inför Öland Spirar den 9-11 maj. Då har vi bjudit in flera av våra vänner som jobbar småskaligt och hållbart här på Öland. Se hela programmet här!

Slutligen önskar vi på Mittlandsgården dig en riktigt fin påsk!
Magnus och Caroline

Öppettider under jul och nyår

Året lider mot sitt slut och det är bara en vecka kvar till julafton. Så här har vi öppet under helger och mellandagar Jul och Nyår 2024-2025

V51
Måndag-tisdag 10.00-17.00
Onsdag-torsdag 10.00-17.00 och 18.00-20.00
Fredag 10.00-17.00
Lördag 10.00-16.00

v52
Måndag 23 december 10.00-17.00
Julafton-annandag STÄNGT
Fredag 27 december 10.00-17.00
Lördag 28 december 10.00-14.00

V1 2025
Måndag 30 december 10.00-17.00
Nyårsafton och Nyårsdagn STÄNGT
Torsdag 2 januari 10.00-14.00
Fredag- STÄNGT

V2 2025
Trettondagen STÄNGT

Från 7 januari håller vi öppet som vanligt måndag-fredag 10-17, lördag 10-14.

Webb-butiken är öppen som vanligt.

Mittlandsgården på Julmarknad 2024

I dag är det den första riktigt frostiga dagen här på Öland. Det är bra för att komma i stämning inför helgens julmarknader. Den första var redan förra helgen men vi har några till som vi är med på.

Himmelsberga Julmarknad här på Öland 22-23 november kl 11 – 16 båda dagarna
Sedan flera år är vi med på den. En stämningsfull marknad med många duktiga hantverkare och god mat. I år byter vi till en annan plats i Konsthallen.

Julmarknad i Giraffen Bazar i Kalmar 23 november kl 10-14
Det är första året vi är med på denna marknad så det blir spännande. Marknaden är inomhus i en stor lokal i Giraffens Köpcentrum.

Algutsrums Julmarknad 1 december kl 11-16
En av de mysigaste julmarknaderna är den på marknadsplatsen i Algutsrum. Vi finns då i en av de traditionella marknadsbodarna.

Vi fortsätter att ha gårdsbutiken öppen måndag-fredag 10-17 och lördag 10-14. OBS! att gårdsbutiken är stängd 23 november eftersom vi båda är iväg på marknader den dagen.

Titta gärna i vår on-line-butik där jag laddar upp produkter vartefter. Min tanke är att hela vårt sortiment ska finnas med även om maten endast kan köpas i den fysiska gårdsbutiken.

Caroline

Den nya gårdsbutiken

Tänk att det är så kul att gå till jobbet! Att få öppna dörren till gårdsbutiken och börja dagen med att lägga allt till rätta och fylla upp på hyllorna. Varje morgon nu på sommaren börjar jag dagen med att gå igenom alla grönsaker på grönsaksbordet, plocka bort det som ser ledset ut och fylla på med nya fräscha tomater och annat gott.

Jag gillar också att ha ett eget kontor med skrivbord och bokhyllor för alla pärmar med papper. Det är ganska exakt åtta år sedan jag lämnade mitt lönearbete för att jobba hemma på gården i stället. ”Kontoret” har flyttat runt lite hit och dit i huset och till gäststugan. För det mesta har jag suttit vid köksbordet och jobbat och fått flytta bort alla papper när det var dags att äta. Nu kan jag stänga dörren och gå hem, och när jag kommer tillbaka dagen efter ligger allt kvar från dagen innan.

I vår nya butik finns också plats att sitta och sy och skapa. Vi har plats för ett litet lager och slipper ha alla kartonger i vårt bostadshus. En annan bra sak är vårt personalkök (som förvisso inte är färdigt ännu) där vi kan värma lunchmaten. I personalentrén får också alla arbetskläder hänga, och inte bland våra vardagskläder i bostaden. Vi har till och med toalett för både personal och besökare. Vilken lyx! Toaletten är mulltoa för att spara på vatten och kunna ta tillvara resterna.

I samband med bygget av butiken anla vi också en mångfaldsdamm för att skapa en trevlig miljö för våra besökare. Det blir en trevlig fikaplats med ”sjöutsikt”. Redan nu har jag sett både grodor och paddor vid dammkanten.

Vi har ju sålt våra produkter (fårskinnen, honungen och hantverket) på marknader, i bostaden och i diverse tillfälliga utrymmen. Då drömde vi om något mer permanent och för 2 år sedan skickade vi in en ansökan om investeringsstöd ur Landsbygdsfonden. Vi är tacksamma att det finns sådana stöd för detta är verkligen en bra möjlighet för en levande landsbygd med arbetstillfällen. Det har varit mycket tankeverksamhet och jobb och rätt stressigt på slutet att få allt färdigt. Men så bra det blev!

Vi tackar alla våra stamkunder för glada tillrop och idéer. Och vi är glada att så många nya kunder har hittat till oss. Det är förstås en del småsaker kvar att fixa med innan allt är som vi tänkt. Just nu laddar vi inför Matrundan i Kalmar Län 14-15 september, Världsarvshelgen 13-15 september och så klart Skördefesten 26-29 september.

Har du inte hunnit besöka oss ännu – Vi har öppet hela året – just nu måndag-fredag 10-17, lördag 10-14. Varmt välkommen.

När dagarna blir kortare

När dagarna blir kortare. Imorgon är det redan den första augusti. För många är semestern snart slut och skolorna börjar igen. Här på Mittlandsgården är det fortfarande full fart. Årets omväxlande regniga och varma sommar har gjort att ogräsen växer mer än någonsin. Men grönsakerna växer också och vi njuter av daglig skörd. Denna vecka kan vi så smått börja skörda tomater och vaxbönor. Men också både grön och gul zucchini, morötter, mangold, persilja och fänkål. Kom in i butiken och kolla in grönsaksbordet som våra franska praktikanter byggde åt oss.
Nu har vi skördat och fyllt på lagret med ängshö till kaniner och andra gnagare. Höet kommer från slåtterängar i naturreservat i Kalmar län. Det är helt obesprutat och ogödslat och mer variantinsrikt än det du hittar i djuraffärer. Våra egna kaninungar växer så det knakar och det börjar bli dags för några att flytta hemifrån. Hör av dig om du är intresserad.
Nästa vecka är det årets sista fårsafari. Det är alltid lika fantastiskt att ta med er alla till våra betesmarker och träffa fåren, salamandrar och skalbaggar. Så många härliga möten och bra frågor. I år har vi haft besökare från stora delar av Sverige, Danmark, Norge, Finland, USA, England, Frankrike, Tyskland, Nederländerna, Schweiz och Rumänien.
Gårdsbutiken är öppen måndag-fredag 10-17, lördag 10-14

Smaken av Mittlandet Öland i midsommar

I morgon är det midsommarafton och sedan väntar långa, lata sommardagar för många. Här på Mittlandsgården är det fortfarande full fart. Vårens och försommarens omväxlande väder med riktigt varma perioder och sedan kalla och regniga perioder har varit lite av en utmaning. Ogräset växer som aldrig förr och först nu sätter ut de sista förodlade plantorna. I växthuset blommar tomaterna för fullt och snart är det dags att plocka årets första söta och mogna tomater. Det är alltid något visst med de allra första. Även i år testar vi några nya sorter men så klart har vi förra årets favoriter den vackra svarta black shade, den gröna och de stora gula bifftomaterna.

Sedan Öland Spirar har fåren gått på utmarksbetet men redan till nästa vecka tar vi hem ett gäng som ska vara med på årets fårsafari. Precis som tidigare år kör vi varje tisdag, onsdag och torsdag från midsommar och till början av augusti. Alltid klockan 10.00 till 11.30. Guidningen passar hela familjen och är ett populärt inslag för både fastboende, sommarölänningar och turister. Jag guidar både på svenska och engelska.

I gårdsbutiken har vi fyllt upp med smaken av MIttlandet – styckdetaljer av lamm och tacka, korvar som fårsalami, grillkorv och lammisterband. Det finns också nyslungad honung och våra oljor och knäcke i samarbete med Kalmar Taste och Yngdéns knäcke. Grönsakerna mognar vartefter – vi plockar dagligen så det ska vara färskt när du kommer. Vi erbjuder provsmakning under ordinarie öppettider.

Öppettider i sommar är:
Måndag-fredag 10-17
Lördag 10-14.
På midsommarafton stänger vi kl 14.00.

Vi önskar er en riktigt fin midsommarhelg men god samvaro och lagom mycket aktiviteter!
Caroline, Magnus och Nelson



Invigning av nya gårdsbutiken

Efter många timmars jobb och hjälp av duktiga snickare kan vi dra en lättnadens suck. På torsdag den 9 maj är det dags för öppning av vår nya gårdsbutik. Klockan 11.00 invigs den av Anne Wilks med musik av Knesper Knorr och dans av Algutsrums Linedansare (11.30).

I gårdsbutiken finns våra fårskinn, honung, korv och hantverk. Dessutom lanserar vi några nya produkter som är samarbeten med lokala mathantverkare på Öland! Till trädgården finns trädgårdsull och täckodlingshö.

I vårt fårstall/bågväxthus ställer Mittlandsfotograferna Roland Gottfridsson och Helene Jermer ut sina fantastiska foton, Mats Lindeborg sina akvareller och spektakulär metallskrotskonst av Metal By Me. Dessutom Ölands Naturskyddsförening med naturfalken. Som granne med ett världsarv har vi en miniutställning om Sveriges Världsarv.

Waterboys finns med droppbevattning, Grassroot Biochar säljer och tillverkar biokol och Ecolution visar upp isolering och ett sprillans nytt stallströ av hampa. Mobila sågen är hos oss torsdag-lördag och sågar stockar av ek, ask och tall.

Blir du hungrig säljer Garden Tacos smarriga wraps på lokala råvaror som kan intas med sjöutsikt vid vår mångfaldsdamm. Och blir du fikasugen finns kokkaffe på pannan över öppen eld.

Du har väl inte missat att vi har fårsafari fredag, lördag och söndag 10.00-11.30. Förboka

Vi har så klart öppet hela Öland Spirar 9-12 maj:
Torsdag 9 maj 10-17
Fredag 10 maj 10-18
Lördag 11 maj 10-18
Söndag 12 maj 10-14

Det händer en hela massa på Öland under Öland Spirar. Hela programmet för ön hittar du här.