Bild på knopp av boveteblomma
Bild på knopp av boveteblomma

Grönsakernas berättelser

Caroline, visar runt bland våra odlingar 2021. Kort om innehållet:

En söt potatis – om den värme- och vattenälskade sötpotatisen.  Vad skiljer sötpotatis från vanlig potatis och hur funkar det på Öland?

Bovete – Fattigmanssäd, om vårt projekt tillsammans med Länsstyrelsen i Kalmar län. Bovete räknas som functional foods, då den innehåller många nyttiga ämnen. Bovete lockar också många pollinerande insekter, däribland våra honungsbin.

I Grönsaker med historia, berättar Caroline om fröodlingsprojektet tillsammans med Lrf, Hushållningssällskapet och Jordbruksverket. Om kulturarvsväxter som hittats i POMs projekt och historier om de olika sorter som odlas 2021.

När fåren flyttar ut – flyttar tomaterna in. Det som på vintern är ett fårstall blir växthus för tomatodling på sommaren. Sommaren 2021 odlar vi olika sorters tomater i säck.

Det blir också lite prat om vattenhantering, gödsel och jord, och så klart om fårstallet och biodlingen.

 

Följ med på guidad visning av 2021 års odlingar. Vi delar med oss av våra tankar kring hållbar odling, naturgödsel och bristvaran vatten. Några exempel: Bovete är glutenfritt och räknas som functional food, vi odlar i ett projekt tillsammans med Länsstyrelsen i Kalmar Län. När fåren flyttar ur stallet på våren, flyttar tomaterna in, energisnål tomatodling i växthus. Du får också höra några av historierna bakom de bönor och ärtor vi odlar som ingår i Grönt Kulturarv. Plant underlag.

I kalendern hittar du datum och tider när visningen genomförs. Det går också bra att boka privat visning. Ring eller maila Caroline 073-708 86 32 caroline@mittlandsgarden.se